あ み ろ っ く 。

 自家製ポテトチップスにチャレンジ。
 突然、ポテトチップスを作ってみたくなった。

なので、さっそく作ってみたよ。
自己満足だよ。

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伯爵にお願いして、薄くスライス。
もうこんなのアッという間よ!
すごいよ、伯爵!ありがとう、そしてありがとう、伯爵!!
(伯爵とは、正式名称をフードプロセッサンドウィッチ伯爵と言い、
 ロボ・クープ マジミックスRM-3200FAの名前である)

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こ、こんなんで、大丈夫?
なんだか、途中からめんどくさくなってきて、
スライスしたじゃがいもを一気に投入。(ぇ

油料理で、たくさん揚げるとか、やっちゃいけないって聞くけど、
そんなの知ったことかっ!!(ぇ

もちろん、これが命取りになりました。がくっ。

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しばらくたつと、こんな感じに、
ふにゃふにゃじゃがいもと、ぱりぱりじゃがいもができあがってきます。

ふひゃの部分とぱりの部分が同居しているため、
引き上げ時が難しかった。。

やはり、一気に揚げるんじゃなかったと後悔。。

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まんべんなく塩をふる。という行為が何気に難しい。

まぁ、いっか。
出た!出たよ!!あみあみお得意の「まぁ、いっか」
だったら、そもそもなんで作った?!
と、言いたくなるこの空気感。(は?

IMG_0552.jpg
この日は、から揚げもしたので、油×油的な感じに。

いやぁ、お酒によくあったね!ガハハ!

でも、最終的に言えることは、
ポテトチップスは買ったほうが安いし早い。
ってことかしら?(ぇ

あんな手間かけて作るほどのものでもないし、
ヴィシソワーズと一緒で、「なんだかなぁ」なものが出来たよ。
なんじゃ、そりゃ。

あと、
油を使わないポテトチップスとか、よくありますけど、
それって、なんか、ポテチとは言わないのではないだろうか?
と、思う。

焼きドーナツと一緒だよね。
焼いてるものは、ドーナツと言わないのでは?的な感じ。

まぁ、とりあえず、言えることは、
家で作ったほうが、油いっぱい吸ってるよ!って事かしら。
え?それって、私の作り方が悪かったの?!

まぁ、ヴィシソ同様、二度目はないな!的なお料理(?)でした。





↓作ってみたけど、イマイチ。っての、いっぱいあるよね。
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↑伯爵が来た頃、さつま揚げを作ったはずが、化け物が出来上がったよ。
 あの時の恐怖といったら・・・!
 わたし、何を生み出したの?!と、愕然としたね。懐かしい記憶。
 さつま揚げは、買ったほうが美味しいね。と、悟ったよ。

サンドウィッチ伯爵。 comments(2) trackbacks(0) posted by あみあみ
 フードプロセッサンドウィッチ伯爵について。

前回に引き続き、
今回もサンドウィッチ伯爵について書こうと思います。
(サンドウィッチ伯爵とは、あみあみが最近購入した、フードプロセッサー
 ロボ・クープ マジミックスRM-3200FAの名前なのである)

まだ使用していないので、
使用感はまた今度アップできたらなぁ。。
と、思うのですが。

今回は、アタッチメントとか、ご紹介します。
っていうか、アタッチメントって・・・なに?
意味は知らないけど、
こまごましたものをアタッチメントって言うんだろうなぁ。。
なんていう雰囲気で使用中です。(ぇ


まず、こんなでっかいものが付いてきます。

これはアタッチメントの収納容器。


開けるとこんな感じ。

この収納容器ですが・・・
便利だろうけど、なんだかちゃちい感じです。
大丈夫かしら。
っていう感じです。

あと、蓋がパカパカしてます。
ロックとかついてないので、そこは危険な香りがします。
危険な香りのする収納容器です。


でもこうやって、刃がすべて収まるのはいいよね。

って、こんだけ刃があるのって、どうなの。
なんなの。
使いわけできるのかしら・・・。

パッと見、いらないなぁ。。と、思うのは、
エッグビーター?とかいうやつで、
卵白を泡立てる器械です。

いや、卵白は、普通にハンドミキサーで泡だてますから。
(ちなみに、全卵を泡立てるには、パワーが少ない?らしく無理みたい)





次は、ボウル部分について。


こんな感じ。
ボウル、インナーボウル、ミニボウル、と、3つもボウルが
セットになっています!!


三重になってるのが、お分かりになりますでしょうか。。


取りだすと、こんな感じ。

一番大きいサイズが、ボウル(2.6l)、
二番目のサイズが、インナーボウル(2.1l)、
三番目のサイズが、ミニボウル(1.0l)です。



ボウルとインナーボウルを合体させたら、こんな感じ。

ボウルを使うほどの量じゃない場合は、
インナーボウルを使用することによって、
洗いものが簡単に済ませれます。


ミニボウルを設置したところ。

こちらも、同様に、
少量の場合はこちらを使用するとラクなようです。

ちなみに、ミニボウル用のカッター刃もついています。


蓋はこんな感じ。
なんか帽子みたいですな。
ここはあえて、帽子と呼ぼう。(ぇ
サンドウィッチ伯爵の帽子。


帽子はこんな感じになっております。

大きいものを投入したり、
液体を投入したり、
それぞれで使い分ける必要があるようです。

ちなみに、向かって一番左側の小さなあの帽子・・・


近くで見ると、メモリがついているんですよ!!

うわー、使わねぇ!って、感じ満載です!!
ぎゃふん。

だいたい、フープロ買うような人は、
絶対メジャーカップ持ってるよね・・・。。

ちなみに、あみあみでさえ、4つもメジャーカップ持ってますよ。。
(お菓子作りには、何個かあると便利♪
 しかも耐熱性であれば、なお便利♪
 という大義名分の下、どんどん増えていった)

まぁ、でも、こういう使わないだろうけど、
些細な演出って、ちょっと嬉しいよね。

2wayバッグとか、リバーシブルとかみたいで、好きです。





とまぁ、こんな感じでしょうか。

もし、マジミックスを買おうか悩んでる人がいたら、
参考にしてください。

ちなみに、私は楽天で購入。
なんと2日で届きました。
やりおる!やりおるよ、楽天!!

+

+

ちなみに、伯爵が入っていた箱ですが。
かなり大きくて、どうすれば良いのかわからず、
とりあえず、だんな様の部屋の隅っこにこっそり置いてみたのですが、
さっき、だんな様に
「伯爵の服が、ぼくの部屋にあるけど、どういうこと?」
と、言われた・・・。。

ふ、服ですか。

「だって、伯爵、これ着てやってきたじゃないか!!」
と、ぷんぷん怒っておられました。

服だそうです。
ますます捨てられません。(ぇ



↓あれ?ちょっと、インテリアと全然関係なくない?
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↑いや、でも、ずっと固定で置くからインテリアっちゃぁ、インテリアだよね?

サンドウィッチ伯爵。 comments(2) trackbacks(0) posted by あみあみ
 フードプロセッサーを買うということ。
 
何年も、何年も、何度も、何度も、
悩んで、やっと、買いました。

結局、一番最初に考えていたものとは、
全然違う、最近知った所のものを買いました。


FMIのロゴ。

日本の正規店から直送されてやってきました。


ダンボールを開けると、中から同じサイズの箱が・・・。。

すっごく重いんですけど。
てか、箱を箱で包むって、なんだかへんな感じです。

ロボ・クープって書いてますね。


さらに開けるとこんな感じ。

この時点で、ワクワク加減が半減です。

私、なんかとんでもないもの買っちゃってません?
というか、
心なしか心が折れそうです。
なに、この日本語。
使い方、あってんのかしら。


ってことで、フードプロセッサーをついに買いました!!!

買ったのは、
ロボ・クープ マジミックスRM-3200FA
フランス製です。

我が家のフードプロセッサー(以下、FP)は、
人間でいうと、もうヨボヨボのおじいちゃんって感じでした。

ある日、いつものようにスコーンを作ろうとしたところ・・・
今まで聞いたことのないような音を発し、
歯が全然回りませんでした。(・_・;)

まぁ、いっか。
と、スコーンを無理やり作ったわけですが、
出来上がったスコーンのへなちょこさといったら!!

今まで何度もスコーンを作ってきましたが、
あんなにへなちょこなスコーン、初めてでした!!

こりゃいかん!
ってことで、ずーーっと楽天の買い物かごに入り続けていた、
こちらの商品を注文しちゃいました♪


ボタンがシンプルで、飛び出していなくて、スッキリしています。

当初、クイジナートのFPを買おう!って決めてたんですが、
本当にクイジナートでいいのかしら?
と、ネットで調べたところ、マジミックスと出会いました。

回転数もパワーもクイジナートと遜色なく、
アタッチメントも豊富だし、
どっちにしよ〜〜〜!!と、悩みまくりました。

決めては、やはり、インナー・ボウルがついてくるとこかしら。
これ、便利なんじゃないかなぁ。。
あと、クイジナートではオプションになる、
収納容器もセットになってるところ。

その分、クイジナートよりお値段がお高いのですが、
結局オプションで収納容器を買ったりしたら、
同じ値段になるかなぁ。。って、感じです。

1mmスライサーがついてるのも魅力!
クイジナートは2mmスライサーで、不評のようだったので。
(1mmと2mmじゃかなり厚みが違うらしい・・・)

クイジナートには、1mmスライサーのほか、
おろし器だってオプション。
だけど、マジミックスにはついてきちゃいます!!

ってことで、総合的に考えると、お得かなぁ。。と。
全部使うかどうかは、別としてね・・・。。

でも!でもですね・・・。
やはり、デザインはクイジナートのほうがおしゃれだと思います。
マジミックスが壊れたときは、次はクイジナートがいいな。。
と、今から密かに狙っているあみあみ君です。
流石です。


さて。設置場所ですが。

「FPを買ったらここに置こう」と、考えてた場所はここです。

マジミックスがほしい!ってなってから、
マジミックスの型を作成し、ずっとここにある雰囲気で暮らしてきました。(ぇ
あの紙が置かれてる部分ね。
(台所がごちゃごちゃしてるのは、もう、あみあみ、そんなのどうだって、
 いいんだ☆状態だからです。許してあげてね)


置いたらこんな感じ。

背が高いので、やはり大きく感じてしまうけど、
余裕ある感じで置けたので、なんだか嬉しい。。うふふ。

作業スペースが減ってしまうけど、
背面にはカウンターもあるので、良しとするよ。えっへん。


大きさを表そう?と、横にたまたまあった、ペリエ750mlと
比較してみました。
こんな感じ。

なんだか嬉しいよー!
これから何を作ろうかしら♪
やっぱり、まずはスコーンかしらん♪
わくわく。





ってことで、今日もやってまいりました。
ちょっと気になるあそこを見てみよう!のコーナーです。

そう。そうです。
あそこです。

気になりました?気になりましたよね?
てか、撮影していた自分でさえ、気になりましたよ!!


このペリエの空き瓶の数!!!

な、なんですかね。
いったい、毎日どれくらいのペースで飲んでるんでしょうね。

あー、ヤだヤだ。
すぐペリエの瓶がたまっちゃうよ。

そういうのがイヤだから、ペットボトルの天然水から、
ブリタにかえたっていうのに。
今度はペリエの瓶がたまりんこっこだよ!

ちなみに、いつもは、ここに置けなくなったら、
捨てに行くんだけど、
なんと、側面にも置き場があるので、まだ余裕で捨てません!(ぇ





そうそう。
このFPさんの名前ですが。

だんな様と話し合った結果、
なんと・・・!!

フードプロセッサンドウィッチ伯爵。
に、なりました。

通称、伯爵です。(ぇ
愛称は、サンディーです。

よろしくお願いします。


※ネームセンスにつきましては、称賛以外受付しておりません。



↓なんで、サンドウィッチなの?とか、そういうの、気にしたら負け!
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↑サンドウィッチ伯爵って、なんだか、可愛くない?えへへ。
サンドウィッチ伯爵。 comments(2) trackbacks(0) posted by あみあみ
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